2023-12-01から1ヶ月間の記事一覧

定食チェーンの今後のカギは「男性客」?!

こんにちわ。北見尚之です。 数ある外食チェーンの中で、定食チェーンといえば「大戸屋」と「やよい軒」が浮かぶ人も多いでしょう。 両チェーンとも定食メニューをベースとしており、店舗形態も似たような印象がありますが、出店地域やFC比率など、意外な違…